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博鱼体育app下载-安捷伦液相色谱与EYELA前处理仪器助力新国标食品中维生素A、D、E的测定

2021-10-10 总点击: 博鱼体育app下载

  维生素是生物发展和代谢所必须的微量有机物。分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包罗维生素A、维生素D、维生素E等,后者有B族维生素和维生素C。人和动物缺少维生素时不克不及正常发展,并产生特异性病变,即所谓维生素缺少症。今朝跟着国度对食物平安的正视,和国度GB5009. 82 — 2016##国标的履行,《食物平安国度尺度 食物中维生素 A 、 D 、 E 的测定》,HPLC 法作为国标法测试维生素A,E和第四法测定维生素D的方式。此处,安捷伦液相色谱仪和EYELA前处置仪器则为##国标的实行诠释了的解决方案。

  1、维生素A、D、E的测定道理:

  食物或保健食物试样颠末皂化后,经石油醚萃取,用液相色谱法分手,外标法定量。

  检测试样举例:市售奶粉、奶粉伴侣、米粉、婴幼儿葡萄糖和复合维生素片维生素AD制剂或鱼肝油等样品。

  2、试剂与材料

  MILLIPORE MILLI-Q 一级超纯水

  无水硫酸钠:化学纯

  乙醇:色谱纯

  氢氧化钾:化学纯

  石油醚:沸程30 ℃~60 ℃,化学纯

  甲醇:色谱纯

  0.22um有机系针筒式微孔滤膜过滤器

  维生素A,D,E 尺度品,美国 SIGMA 公司

  3、仪器和装备

  AGILENT 1220II-DAD梯度高效液相色谱仪

  扭转蒸发器EYELA N-1300V-WB

  恒温震动空气浴摇床:EYELA NTS-4000BH 用约5ml石油醚洗待测组分在50ml塑料离心管,EYELA MGS-2200氮吹仪吹干。

  6) 用10ml色谱甲醇复消融,涡旋夹杂仪混匀。

  7) 样品过0.22μm滤膜,进样10ul上Agilent 1220HPLC.

  5F维生素A、D、E 测定色谱

  色谱柱:Agilent色谱柱:Prooshell 120 PFP;维生素:;维生素D:264nm。

  波长检测方式:min 325nm,min 改变成294nm,5min摆布切阀min改变成264nm.

  柱温:35 ℃±2℃。

  进样量:10 μL。

  时候:15min

  活动相:一维:甲醇,水;流速::1ml/min;

  维生素A D E 尺度曲线的绘制

  尺度曲线的建造

  本法采取外标法定量。将维生素A 和维生素 E 尺度系列工作溶液别离注入高效液相色谱仪中,测定响应的峰面积,以峰面积为纵坐标,以尺度测定液浓度为横坐标绘制尺度曲线,计较直线回归方程。

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